À propos
« À la bonne franquette » est une locution adverbiale (elle s’écrit donc toujours de cette manière) qui signifie « en toute simplicité, sans cérémonie, sans façon ». On emploie souvent cette formule autour d’une table, pour préciser qu’il s’agit d’un repas sobre et ordinaire, et que les convives peuvent agir sans faire de manières, comme s’ils étaient chez eux.
La bonne franckette c'est avant tout le partage de valeurs essentielles. Nous travaillons en "circuit court" avec des éleveurs et producteurs locaux. Nos suggestions sont élaborées à partir de produits exclusivement issus du terroir régional mais avec une conception toujours originale que ce soit dans l’élaboration de plats traditionnels français ou plus exotiques.
Aujourd’hui, notre savoir faire nous permet de fournir plus de 1500 repas par mois en entreprise.
En parallèle de notre service traiteur, notre gamme de plats cuisinés s'adresse aussi aux besoins des particuliers. Nos WeekBox offrent un aperçu de notre univers culinaire à ceux qui souhaitent profiter d'un plat principal de qualité et équilibré sans avoir à faire les courses et cuisiner.
Au quotidien, pour recevoir en famille ou entre amis, ou pour de plus grandes occasions, notre cuisine se partage "sans chichi" à la bonne franckette ;)